Nacho ovenschotel met vegetarisch gehakt

Nacho ovenschotel

Ik doe voor de allereerste keer mee met de Foodblog Swap. Dit is een uitwisseling van recepten tussen foodblfoggers. Ik mocht iets kiezen van de mooie foodblog The Answer is Food. Ik heb haar blog dan ook helemaal doorpluisd op zoek naar iets wat ik graag wilde maken en wat ook op deze blog zou passen. Ik was uiteraard op zoek naar iets wat de kinderen ook zou aanspreken. Ik heb heel erg veel gezien wat ik graag zou maken en wat me heerlijk lijkt, vooral de vele Aziatische gerechten op The Answer is Food spreken mij heel erg aan. Lees verder

Advertenties

Snel, gemakkelijk en vegetarisch: Falafel op een pitabroodje

falafel

Een snelle, gemakkelijke en super vegetarische maaltijd, dat was de bedoeling voor vandaag. En dat is het geworden, het is echt supersnel en de kans is groot dat je er zelfs niet voor naar de winkel hoeft. Heb je een blik kikkererwten in de kast? Kijk eens welke groenten er nog in de koelkast zitten en dan ben je er al bijna. Voor de pitabroodjes heb je alleen bloem, gist en een beetje zout nodig. Lees verder