Gezonde chocolade cake in een kop

Chocolade cake in een beker

Ben je op zoek naar iets nieuw voor het ontbijt? Eet je wel eens muesli en havermout, maar je hebt er even genoeg van? Wat dacht je van een gezonde cake? In dat geval heb ik hier iets voor jou deze gezonde Chocolade Cake in een kop is:

  • Super Lekker
  • Super Gezond
  • Super Gemakkelijk

Als je er nog wat vers  fruit bij doet wordt ze nog lekkerder en nog gezonder. Wij aten er deze keer aardbeien bij, omdat ze er eindelijk weer zijn, vers van het veld. Het witte op de cake is een beetje yoghurt die is er ook lekker bij, maar die maakt het vooral heel mooi!

Dit cakeje is zo gemakkelijk en zo snel te maken dat je het zelfs op een schooldag kan maken voor ontbijt als je eigenlijk echt geen tijd hebt om te beginnen bakken of koken. Zorg ervoor dat je de ingrediënten hebt klaar liggen en dan is het echt zo klaar! Lees snel verder en je zal het merken! Als jij of je ouders toch twijfelen over de ochtenddrukte kan je  kan dit cakeje ook ’s avonds maken en in de koelkast zetten, koud is het ook heel lekker. Vraag maar aan mijn zoontje die at er net een hele op als dessert bij zijn avondeten, ik had het al in de koelkast gezet voor bij het ontbijt!

Dit is wat je nodig hebt:

Ingrediënten:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • 1 rijpe banaan
  • 1 ei
  • 1 dikke soeplepel havermoutvlokken
  • 1 theelepel cacaopoeder
  • 1/4 theelepel bakpoeder

Het materiaal:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • 1 grote kop
  • maatlepels (of een eetlepel en een theelepel)
  • 1 vork
  • een microgolfoven

Zo ga je te werk:

Vergeet niet eerst je handen te wassen en je schort aan te doen, als dat gebeurd is, dan ben je er helemaal klaar voor!

Collage_3

  1. Pel de banaan en breek ze in stukjes. Breng ze in je kop.
  2. Gebruik de vork om een papje te maken van de banaan.
  3. Voeg het ei toe en roer het goed onder de banaan.
  4. Gebruik nu de maatlepels (of een gewone eetlepel en theelepel) om de havermout, de cacao en het bakpoeder af te meten en voeg ze toe aan de beker.

Opmerking:  Denk eraan 1/4 theelepel betekent: een vierde van een theelepel, of nog, een kwart van een theelepel.  Dat betekent dat 4 keer die hoeveelheid precies past in 1 theelepel.  Denk aan een cirkel: je hebt 4 stukken van 1/4 nodig om 1 volledige cirkel te maken.  Het werkt net hetzelfde bij een theelepel.

kwart

  1. Roer nu alles nog eens heel goed door elkaar.

Chocolade cake in een beker

  1. Plaats dan de kop in de microgolfoven gedurende 2.5 minuten (op 750 Watt, dat is meestal de gewone stand) en zo ongeveer komt de kop er terug uit, tàtà tàtà…

Chocolade cake in een beker

Hier komt er nog eentje:

voor de kop in de microgolf in ging…                     en nadien…

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Fantastisch toch?

Ik ben benieuwd hoe het bij jou gelukt is. Misschien kan je ook een ‘Voor’ en ‘Na’ foto maken en me toesturen?

Smakelijk en zeker ook: veel plezier!

 

PS: Ik vond inspiratie voor dit recept op de website van Easy Daily Food.

Advertenties

Een gedachte over “Gezonde chocolade cake in een kop

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s