Ziet deze smoothie er niet heerlijk uit? Hij smaakt fantastisch bij het ontbijt, of als vieruurtje na school bijvoorbeeld. Hij drinkt het leukst met een rietje, tenzij je graag een mooie gele snor krijgt!

Je hebt misschien al wel eens gehoord dat fruitsappen drinken even slecht kan zijn als frisdrank drinken omdat er zoveel suiker in zit? Dat geldt dus niet voor een smoothie als deze.  Het verschil is dat in puur sap veel minder vezels zitten. Je hebt dus wel de suiker van het fruit, maar niet de goede vezels. In deze smoothie gebruiken we al het eetbare van het fruit, dus evenveel vezels als wanneer je het fruit gewoon zou opeten.

Het leuke is, deze smoothie kan je vast helemaal of toch bijna helemaal alleen maken. Kijk snel verder:

Wat heb je nodig? (voor 4 personen)

Ingrediënten:

• 3 dikke, lekkere, sappige appelsienen (1 meer dan in de foto dus)
• 1 goed rijpe banaan (liefst in schijfjes gesneden en ingevroren)
• 1 rijpe peer
• 2 mandarijntjes
• 1 appel

Materiaal:

• schort
• aardappelmesje
• appelsienen-pers
• mixer of blender
• een groot glas
• rietjes natuurlijk!

Zo ga je te werk:

1. Snijd de appelsienen in de helft en pers ze heel grondig.  Giet dan het sap in de blender. Met een lepeltje schraap je het pulp uit de pers en dat breng je ook in de blender.
2. Pel de mandarijntjes, maak de beentjes los van elkaar en gooi ze ook in de blender.
3. Schil de appel en de peer, of vraag dat aan een volwassenen in de buurt. Snijd de appel en de peer in stukjes, en ja, hop, die gaan ook in de blender.
4. Haal de stukjes banaan uit de vriezer en hopla, inderdaad, die gaan er ook bij.
5. Mixen maar…. klaar
6. Als je de smoothie nog wat te dik vindt, kan je hem een beetje verdunnen met koud water.

Smakelijk!